(形聲。從酉(yǒu),聲。從“酉”,表示與酒有關(guān)。本義:用酒或酒糟發(fā)酵制成的一種酸味調(diào)料)
• 同本義 。如：醋缽兒(盛醋用的陶缽);醋戶(明代專門負(fù)責(zé)釀醋以供官府之用的民戶)
• 酸味 。如：醋味(指酸味的食物);醋浸曹公(酸梅的謔稱)

• 比喻嫉妒 。如：醋八姐(妒婦);醋妒(吃醋，妒忌);醋性(忌妒心。多用于男女之間);醋勁(嫉妒的情緒。多用于男女之間)
• 舊時(shí)對(duì)文人的蔑稱 。如：醋滴滴(譏諷文人出言吐語喜歡引經(jīng)據(jù)典，語帶之乎者也)

• 《廣韻》在各切《集韻》疾各切，??音昨。 (藥韻)
• 《說文》客酌主人也?！缎臁吩唤袼鬃鱾}故切，溷酢，非是?！?a target='_blank'>玉篇》報(bào)也。進(jìn)酒於客曰獻(xiàn)，客答主人曰醋。今音措?！?a target='_blank'>儀禮·特牲饋食禮》祝酌受尸，尸醋主人。《註》今文醋曰酢。
• 又《廣韻》《集韻》《韻會(huì)》《正韻》??倉故切，音措。 (遇韻)
• 《廣韻》醬醋。
• 按：醬醋之醋，古人作酢?；ピ旛∽衷]。
• 又醋溝，地名?！夺瘏⒃姟俘埗呀哟诇?。《郭緣生·述征記》醬魁城至醋溝十里。

清代 段玉裁《說文解字注》

客酌主人也。瓠葉傳曰。酢、報(bào)也。彤弓箋曰。主人獻(xiàn)賓。賓酢主人。主人又飲而酌賓。謂之醻。從酉。?聲。在各切。五部。按諸經(jīng)多以酢爲(wèi)醋。惟禮經(jīng)尙仍其舊。後人醋酢互易。如種穜互易。

宋代 徐鉉 徐鍇 注釋

臣鉉等曰：今俗作倉故切。