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蒸餾酒
《國語辭典》:
蒸餾酒(蒸餾酒)
拼音:
zhēng liù jiǔ
指葡萄、麥芽、米、大麥等經(jīng)過酦酵后,再蒸餾而取得高濃度酒精的酒類,顏色較淡,香味濃郁。如高粱酒、威士忌、白蘭地、伏特加、清酒、茅臺等均屬之。
分類:
蒸餾酒
葡萄
麥芽
大麥
酦酵
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