1.陂，水澤大池。塘，人工修筑的小水池。陂塘指因自然的水池加以人工的建設(shè)，以為灌溉之用的水利工程?！秶?guó)語(yǔ)。周語(yǔ)下》：「疏為川谷，以導(dǎo)其氣；陂塘污庳，以鐘其美。」《宋史。卷三○四。王濟(jì)傳》：「縣有陂塘數(shù)百頃，為鄉(xiāng)豪斡其利，會(huì)歲旱，濟(jì)悉導(dǎo)之，分溉民田。」
2.特指桃園臺(tái)地上的人工灌溉水塘。桃園臺(tái)地是個(gè)切割臺(tái)地，河谷深而水位低，位于高處的農(nóng)田灌溉困難。臺(tái)地表面厚覆的紅色黏土層，不適農(nóng)耕，卻適儲(chǔ)水。從清朝開(kāi)始，當(dāng)?shù)鼐用癖憷么颂匦?，從緩斜坡地挖集黏土，堆筑在坡下成岸，用以阻聚山泉雨水，而形成陂塘?/div>
