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《分類字錦》：還鲊（還鲊）
吳錄孟仁為監(jiān)池司馬自能結(jié)網(wǎng)手以捕魚作鲊寄母母因以還之曰汝為魚官而以鲊寄我非避嫌也又晉書陶侃母湛氏傳侃少為尋陽(yáng)縣吏嘗監(jiān)魚梁以一坩鲊遺母湛氏封鲊及書責(zé)侃曰爾為吏以官物遺我非惟不能益吾乃以增我憂矣
分類：母
《韻府拾遺 馬韻》：買鲊（買鲊）
列異傳費(fèi)長(zhǎng)房能縮地脈坐客在家至市買鲊一日之間人見之千里外者數(shù)處
《駢字類編》：鯉鲊（鯉鲊）
陸游 秋郊有懷詩(shī) 縷飛綠鯽鲙，花簇赪鯉鲊。
《駢字類編》：蛟鲊（蛟鲊）
拾遺記漢昭帝常游渭水使群臣漁釣為樂時(shí)有大夫任緒釣得白蛟長(zhǎng)三丈若大蛇無(wú)鱗甲頭有一角長(zhǎng)二尺牙出唇外帝曰此魚鱔之類非珍祥也乃命大官為鲊骨青肉紫味甚美帝后思之使罾者復(fù)覓終不得也有埤雅古有蛟鲊又 龍醢
《漢語(yǔ)大詞典》：玉板鲊（玉板鮓）
亦作“ 玉版鮓 ”。 用鳣、鱘制成的魚干。 宋 梅堯臣 有《和韓子華寄東華市玉版鲊》詩(shī)。 宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·會(huì)仙酒樓》：“若別要下酒，即使人外買軟羊……玉板鮓、生削巴子、瓜薑之類?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：玉版鲊（玉版鮓）
見“ 玉板鮓 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》：玉板鲊（玉板鮓）
亦作“ 玉版鮓 ”。 用鳣、鱘制成的魚干。 宋 梅堯臣 有《和韓子華寄東華市玉版鲊》詩(shī)。 宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·會(huì)仙酒樓》：“若別要下酒，即使人外買軟羊……玉板鮓、生削巴子、瓜薑之類。”
《分類字錦》：至宛市鲊（至宛市鲊）
后漢耆費(fèi)長(zhǎng)房傳費(fèi)長(zhǎng)房者汝南人也嘗坐客而使至宛市鲊須臾還乃飯刋誤劉攽曰案至宛市鲊謂長(zhǎng)房身也不當(dāng)作使字當(dāng)作往字
分類：鲊
《分類字錦》：造含風(fēng)鲊（造含風(fēng)鲊）
云仙雜記房壽六月召客調(diào)羊酪造含風(fēng)鲊
分類：酪
《漢語(yǔ)大詞典》：鲊片醬（鲊片醬）
見“ 鮓醬 ”。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：鲊醬（鮓醬）　　拼音：zhǎ jiàng
肉醬?！段饔斡洝返诙兀骸改源植诓豢皣L，拿住消停剁鲊醬?！?/div>
分類：魚醬
《漢語(yǔ)大詞典》：鲊臘（鮓臘）
腌制魚干。 明 李時(shí)珍《本草綱目·鱗三·鲙殘魚》：“清明前有子，食之甚美；清明后子出而瘦，但可作鮓臘耳?！?/div>
分類：腌制
《韻府拾遺 豪韻》：鲊糕（鲊糕）
幸張府節(jié)略外官食次第一等太師秦檜雜簇從食五十事大簇饤鲊糕鵪子
《漢語(yǔ)大詞典》：鲊菜（鮓菜）
腌制的魚肉蔬菜。 三國(guó) 魏 曹丕 《列異傳》：“ 漢中 有鬼神 奕侯 ……喜食鮓菜，能知吉兇?！?宋 周密 《武林舊事·市食》：“淡鹽虀，鮓菜，醋薑?！?/div>
《分類字錦》：筍鲊（筍鲊）
見上注
分類：鲊
《駢字類編》：鹽鲊（鹽鲊）
宋祁 詩(shī) 魚香鹽鲊天。
《漢語(yǔ)大詞典》：旋鲊（旋鮓）
(1).經(jīng)過食鹽或酒糟短暫腌漬，其肉尚鮮嫩，宜即時(shí)食用的魚。 宋 岳珂 《桯史·紫宸廊食》：“侑食，首以旋鮓，次暴脯，次羊肉，雖玉食亦然。”
(2).稱新鮮肉醬。 宋 蔡絳 《鐵圍山叢談》卷六：“ 開寳 末， 吳越王 錢俶 始來朝。垂至， 太祖 謂大官：‘ 錢王 ， 浙 人也……宜創(chuàng)作南食一二以燕衎之?！妒谴蠊賯}(cāng)卒被命，一夕取羊?yàn)轷?，以獻(xiàn)焉，因號(hào)旋鮓?！?/div>